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Semaine du goût

17 octobre 2017

La semaine du goût

La semaine du goût a lieu tous les ans en octobre. Cette 28ème édition s’est déroulée du 9 au 15 octobre et nous avons mis en place des ateliers pour faire goûter, sentir, toucher… à nos Résidents des saveurs connues ou oubliées, des odeurs étonnantes… Au menu : sauce mayonnaise, ketchup, moutarde… et du coté des épices : coriandre, épices à couscous, fleur d’oranger…

Tous les Résidents présents à cet atelier ont participé avec enthousiasme mais certains ont eu du mal malheureusement à retrouver leurs sensations. Une semaine où nos Résidents en ont pris plein les papilles !

 

Pour éveiller les papilles de nos Résidents, ils ont eu le plaisir de déguster un déjeuner gastronomique dans la résidence de Villeneuve-Saint-Georges avec aux commandes le chef étoilé François Adamski !